Planetagarden
Marinavimas
Maisto konservavimo ir marinavimo skirtumai
Pagrindinis skirtumas tarp konservavimas ir marinavimas yra sūrymas. Marinatai dažniausiai konservuojami, todėl tarnaus ilgai. Tu gali marinuoti bevei...
marinavimas vs fermentacija
Lengvas būdas prisiminti skirtumą tarp dviejų, nepaisant jų sutapimo, yra tas marinavimas reiškia, kad maistas dedamas į rūgštinį sūrymą, kad gautų rū...
kaip naudoti marinavimo prieskonius
Jei norite, kad receptai įgautų daugialypį šio mišinio skonį, padėkite maišelį marinavimo prieskonis viduryje marlės gabalėlio arba kavos filtro ir sa...
