bartlett kriaušė vs bosc kriaušė

Bartlettas (arba Williamsas) Kriaušė: Tai puikus pasirinkimas, kai norisi tikrai sultingo kriaušė. Abu raudoni ir žali Bartlettai taip pat yra vieni saldžiausių kriaušės rasite. Bosc kriaušė: Šie kriaušės yra nuostabiai traškūs, subtilaus saldaus skonio, primenančio stereotipą kriaušė skonis tobulas.

Kuo skiriasi „Bosc“ kriaušės ir „Bartlett“ kriaušės?

Pagrindinis skirtumas tarp šie kriaušės ir pagrindinės veislės (Bartlettas ir d'Anjou) yra tai, kad jie yra raudonos spalvos! ... Bosc: Jūs atpažinsite Bosc kaip bronzos spalvos kriaušė pailgu kaklu. Jis skiriasi nuo kitų kriaušė veislės ne tik dėl spalvos, bet ir dėl saldaus bei pikantiško skonio.

Kuri kriaušė yra sveikiausia?

Comice kriaušės yra bene geriausios kriaušės, tinkamos valgyti žalias. Jie turi puikų vaisių aromatą ir skonį, taip pat šiek tiek smulkesnę, mažiau grūdėtą tekstūrą nei kitos kriaušių veislės. Jie yra beveik kryžius tarp a Bosc kriaušė ir an Azijos kriaušė.

Ar „Bosc“ kriaušės yra geros?

Jie išlaiko savo formą ir tekstūrą geriau nei kitos veislės, o jų skonis yra mažiau linkęs užvaldyti naudojant stiprius prieskonius, tokius kaip cinamonas, gvazdikėliai ar muskato riešutas. Žinoma, jie taip pat yra puikiai šviežiam valgymui, ypač tiems, kurie nori tvirtos tekstūros.

Kuri kriaušė yra minkščiausia?

BARTLETT: Tai kriaušė, kurią dauguma iš mūsų pateko į savo pietų dėžutes vaikystėje. Jis turi klasikinę kriaušės formą ir kalkių nuo žalios iki geltonos odos (labiau auksinė, kai labai subrendusi). Bartletts yra saldūs, minkšti ir skanūs, tačiau turite būti atsargūs, kad jie per daug nesunoktų. Jie gali greitai sutirštėti (ir sumušti).

Ar galite valgyti Bosc kriaušių odelę??

Dažna klaidinga nuomonė yra ta Bosc kriaušės prieš vartojimą turi būti nulupta arba virta, o tai nėra nei tiesa, nei būtina. Bosc kriaušės atsilaiko iki virimo ir išlaiko savo formą, todėl idealiai tinka pyragams, pyragams, iškepti, glazūruoti ir brakonieriauti.

Kokia kriaušė saldžiausia?

Bartlettas (arba Williamsas) Kriaušė: Tai puikus pasirinkimas, kai norisi tikrai sultingos kriaušės. Ir raudona, ir žalia Bartletts taip pat yra tarp saldžiausių kriaušių, kurias rasite. Bosc kriaušė: Šios kriaušės yra nuostabiai traškios, subtilaus saldaus skonio, puikiai primenančios stereotipinį kriaušių skonį.

Kas yra sveikiau kriaušė ar obuolys?

Kriaušės nėra geriau nei obuoliai. Jie turi panašią naudą sveikatai, nors mes daug daugiau žinome, kaip obuoliai poveikį sveikatai nei kriaušės. Tiesą sakant, tyrimai apie naudą sveikatai kriaušės tęsiasi. Abu obuoliai ir kriaušės sudėtyje yra pektino, pluošto, kuris maitina žarnyno bakterijas.

Ar kriaušėse yra daug cukraus?

Kriaušės. Viena terpė kriaušė turi 17 gramų cukraus. Jei bandote sumažinti, nevalgykite viso-tiesiog įdėkite kelias skilteles į neriebų jogurtą arba ant salotų.

Ar kriaušė yra supermaistas?

Kriaušės, kaip ir obuoliai, yra maistinių medžiagų jėgainės. Jie yra vienas iš daug skaidulų turinčių vaisių, kuriuose yra 25% rekomenduojamos paros normos! ... Per šį procesą, kriaušės skatina detoksikaciją organizme, taip pat palaiko optimalią žarnyno sveikatą!

Jei kriaušės turėtų būti atšaldytos?

Palikite tvirtą, nesubrendusį kriaušės kambario temperatūroje, kad jie galėtų subręsti. ... Jei jis pasiduoda spaudimui, jis yra prinokęs ir paruoštas valgyti! Kartą kriaušė subrendo, gali būti atšaldytas sulėtinti nokinimo procesą ir išsaugoti naudojimui iki penkių dienų.

Ar turite nulupti Bosc kriaušes?

Dažna klaidinga nuomonė yra ta Bosc kriaušės turi būti nulupti arba virti prieš vartojimą, o tai nėra nei tiesa, nei būtinas. Bosc kriaušės atsilaiko iki virimo ir išlaiko savo formą, todėl idealiai tinka pyragams, pyragams, iškepti, glazūruoti ir brakonieriauti.

Kam tinka Bartlett kriaušės?

Bartlett kriaušės geriausiai tinka tiek žaliai, tiek virti, pavyzdžiui, kepti, virti ir kepti ant grotelių. Jie gali būti valgomi švieži, be rankų, dedami į salotas, kad gautų saldų skonį, supjaustyti skiltelėmis ir patiekiami ant sūrio lentų arba sumaišomi su granita iki viršaus.

Ar galite valgyti kriaušes, kai jos kietos?

Kriaušės renkami, kai jieyra subrendę, bet nesubrendę, o tada lėtai subręsta iš vidaus. ... Jei vaisiai yra šiek tiek minkšti, jie yra prinokę. Jei kūnas yra sunku, ne valgyti tai. Jei tavo kriaušė vis dar yra sunku, palikite jį ant stalviršio kambario temperatūroje, kol subręs.

Ar Anjou kriaušės yra minkštos?

Žalias Anjou (tariama ON-ju) kriaušės yra atpažįstami dėl kiaušinio formos, turintys didesnę sferinę apatinę dalį, kuri pradeda laipsniškai siaurėti virš vidurio taško į siauresnę suapvalintą viršūnę. Jų odos spalva yra ryškiai žalia, o kartais ir a minkštas raudoni skaistalai.

Kokie vaisiai yra panašūs į kriaušes?

Chayote. Wikimedia/Davidas Monniauxas chajotas atrodo šiek tiek kaip kriaušė blogą dieną, bet iš tikrųjų yra vaisius, kilęs iš Mesoamerikos, moliūgų šeimos nario.

Ar kriaušių šerdys yra nuodingos?

Ne. Nors kriaušės yra saugus šunims ėsti (nedideliais kiekiais), kriaušių šerdys yra sėklos vaisių, kuriuose yra nedidelis kiekis toksiškas cianidas.

Kaip sužinoti, ar „Bosc“ kriaušė prinokusi??

Virtuvėje: pasirinkite kriaušės kurie yra nepažeisti ir tvirti - tiesiog būkite pasirengę laukti, kol juos suvalgysite! A Bosc kriaušė subręsta kambario temperatūroje per 3-6 dienas. Tu gali pasakyk jei a kriaušė prinokusi spausdami nykštį į jo „kaklo“ pagrindą.

Koks yra „Bosc“ kriaušės skonis?

„Bosc“ kriaušės: bronzos spalvos „Bosc“ kriaušės turi pailgą kaklą ir saldus, sultingas skonis su rudens prieskonių, tokių kaip cinamonas ir muskato riešutas, užuominomis.

Kurios yra sultingiausios kriaušės?

Greitas atsakymas: Kokios yra sultingiausios kriaušės?? Pasak „USA Pears“, yra keletas sultingiausių kriaušių Bartlettas, Raudonasis Bartlettas, ir Starkrimson kriaušės. Mažiausiai sultingos kriaušės yra Seckel, Bosc, ir Forelle kriaušės.

Kuo skiriasi raudona kriaušė ir žalia kriaušė?

Charakteristikos: Iš dviejų Anjou tipų kriaušės, į žalios kriaušės nors lengviau rasti raudona Anjous vis labiau įsigali. Trumpi, pritūpę ir labai putlūs kriaušės atrodo taip, tarsi jie beveik neturi kaklo-jie atrodo kaip kiaušiniai. Abi veislės turi lygią odą, minkštimą sultingą ir tvirtą.

Kuris yra saldesnis obuolys ar kriaušė?

Obuoliai skiriasi spalva, nuo šviesiai žalios iki raudonos odos, o jų minkštimas yra šviesiai kreminės spalvos. Jie yra apvalūs ir skiriasi dydžiu; paprastai yra mažesnės veislės saldesnis. ... Obuoliai yra tvirti, tuo tarpu kriaušės yra minkštesni liesti. Abu vaisiai turi šerdį, kurioje yra sėklų.