kaip džiovinti pikantišką žiemą

„Lengviausias būdas vėdinti išdžiūti tvirtos žolelės [pvz pikantiška žiema] nuplautas šakas susieti į mažus ryšulius (5–6 stiebus) ir pakabinti aukštyn kojomis, šiltoje (21–70–80 ° F) temperatūroje, išdžiūti, gerai vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių.

1. Kaip išsaugoti pikantišką žiemą?
2. Kaip džiovinti šviežią pikantišką?
3. Kaip gaminti pikantišką žiemą?
4. Kaip džiovinti vasaros prieskonius orkaitėje?
5. Kiek trunka vasaros pikantiškumas?
6. Kaip genėti pikantišką augalą?

Kaip išsaugoti pikantišką žiemą?

Žiema pikantiška laikys iki 10 dienų. Pikantiškas užšaldytas išlaikys savo skonį. Smulkiai supjaustykite ir užšaldyti į vandenį ledo kubelių padėkluose. Džiovintas pikantiškas lapai išlaikys savo skonį keletą mėnesių, jei bus laikomi hermetiškame inde nuo šviesos.

Kaip džiovinti šviežią pikantišką?

Arba sumaišykite smulkiai supjaustytą pikantiškas tik tiek alyvuogių aliejaus ar sviesto, kad juos surištų, ir užšaldykite mišinį ledo kubelių padėkluose. Džiovinimas: Sausas visas šakas ant stelažų arba suriškite į kekes ir pakabinkite išdžiūti, gerai vėdinamoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Parduotuvė išdžiovinti lapai hermetiškuose stiklainiuose.

Kaip gaminti pikantišką žiemą?

Žiema pikantiška yra žolė, kuri gerai tinka ilgai ruošiant ir virimas kartų, todėl puikiai tinka prie mėsos. Jis netgi naudojamas saliamiui pagardinti ir išsaugoti. RUB pikantiška žiema į mėsą, pavyzdžiui, kiaulieną, jautieną ir vištieną, kad išlaisvintų tuos gilius, pipirinius pušies skonius skrudinimas arba kepti ant grotelių.

Kaip džiovinti vasaros prieskonius orkaitėje?

Savo namuose radau geriausią būdą tai padaryti paprasčiausiai išdžiūti juos žemoje temperatūroje orkaitė 30 - 45 minutes. Skonis išsaugomas ir jie kruopščiai išdžiovinti! Kitas konservavimo būdas yra tiesiog vėdinti išdžiūti lapus ir susukite juos tarp vaško popieriaus lapų. Tada sudėkite į šaldymo maišelį.

Kiek trunka vasaros pikantiškumas?

Tinkamai laikant, malti pikantiški paprastai išliks geriausios kokybės apie 3 - 4 metus. Norėdami maksimaliai padidinti urmu įsigytų maltų pikantiškų produktų galiojimo laiką ir geriau išlaikyti skonį bei stiprumą, laikykite talpyklose su sandariai uždarytais dangteliais.

Kaip genėti pikantišką augalą?

Pradėkite rinkti lapus, kai tik jauni augalai yra 5–6 colių aukščio. Suspauskite stiebus maždaug iki pusės, tiesiai virš lapų mazgo, o virtuvėje naudokite apipjaustytus lapus. Taip suspaudžiant taip pat skatinamos naujų šakų formavimasis ir išvengiama kojinių augalų.