Prieš į kolonizacija Šiaurės Amerika, mūsų protėviai buvo sveiki ir stiprūs. Jie vedė aktyvų gyvenimą ir išgyveno a dieta iš kukurūzų, pupelių, moliūgų, uogų, žalumynų, laukinių ryžių, vaisių, riešutų, sėklų ir žvėrienos, suteikusios visavertę ir subalansuotą mitybą, specialiai pritaikytą jų regiono žmonėms.