Žirniai lukštenimui Kokios yra kai kurios įprastos žirnių veislės

Žirnių lukštas yra vienas iš į greičiausiai subręsta tipai apie žirnių, su į mažesnis, krūmas veislių paruošta maždaug per 50 dienų. Pabandykite augti į seka veislių: „Green Arrow“, „Maestro“, „Lincoln“ ir „Tall Telephone“.

Kokius žirnius lukštenti?

Sodo žirniai taip pat kartais vadinami saldžiais žirneliais arba angliškais žirneliais. Ankštys tvirtos ir suapvalintos, o apvalius žirnelius prieš valgant reikia išimti arba nulupti (ankštys išmetamos). Žirniai yra saldūs ir gali būti valgomi žali arba virti; tai yra paprastieji žirniai, kurie parduodami gliaudyti ir šaldyti.

Kuo skiriasi žirneliai nuo žirnių ir lukštų?

The Žirniai - Viduje a snap žirnis atrodo kaip a lukšto žirnis jei ankštis būtų sutraukta ir jai suteikta daug plonesnė oda. Jei, galbūt, jūsų snap žirniai užaugk per didelis ir kietas, visada gali apvalkalas juos ir virkite žirnių atskirai.

Kas yra lukštenti angliški žirniai?

Skirtingai nuo cukraus žirnių arba sniegas žirnių, pluoštinės ankštys Angliški žirniai negalima valgyti (nors jie gali būti naudojami daržovių sultinio skoniui pagerinti). „Shell“ Angliški žirniai prieš pat virimą: nulaužkite stiebą ir traukite pluoštinę virvę ankšties ilgiu.

Ar cukriniai tėveliai yra tokie patys kaip cukriniai žirniai?

'Cukrus tėtis' žirnių buvo išauginti dr. Calvin Lamborn, novatoriškas tyrimų direktorius, sukūręs pirmąjį valgomąjį ankštį snap žirnis, 'Sugar Snap'. Tačiau, 'Cukrus tėtis“turi keletą didelių patobulinimų - ankštines be stygų, trumpesnius vynmedžius ir geresnį atsparumą ligoms.

Kaip greitai nulupti žirnius?

Apgauti šviežią lukštą žirnių

Norėdami gauti geriausius rezultatus, turėtumėte nuplėšti stiebą atgal ir traukti žemyn išilgai įlenktos pusės. Tai pašalins tvirtiausią virvelę ir, labiausiai patenkinanti, atsegs ankštį. man patinka mano žirnių garuose, kol suminkštės, ir tai užtruks 14 minučių.

Kaip atrodo švieži žirniai?

Į padaryti tikrai žirnių jūs perkate šviežias priartėk arčiau žiūrėk ant kriauklių. Jie turėtų būti blizgus, tvirtas ir ryškiai žalias. Geltona arba dėmėta žievelė yra ženklas likti nuošalyje žirnių tikriausiai seni. Visada turėkite omenyje tą sodą žirnių su lukštais sveria daug daugiau, o tada, kai jie yra lukštenti.

Ar galite valgyti žirnius žalius?

Kaip žino kiekvienas, turintis daržovių sodą, nėra nieko panašaus į šviežią žirnių valgoma tiesiai iš ankšties. Jos tokios mielos ir švelnios daryti visai nereikia virti - ir vieną kartą tu pradėjo valgyti juos sunku sustabdyti. Liudviko XIV dvariškiai tai žinojo labai gerai.

Ar sodo žirnių ankštys yra nuodingos?

Saldžiųjų sėklos žirnių yra švelniai nuodingas sudėtyje yra latirogenų, kurių nurijus dideliais kiekiais gali atsirasti būklė, vadinama Lathyrus. Lathyrus simptomai yra paralyžius, sunkus kvėpavimas ir traukuliai.

Ar valgote visą žirnį?

Sniego kryžius žirnių ir anglų kalba (įprasta) žirnių, cukraus atplėšia turėti ankštį, kurioje yra mažų žirnių. The visas žirnis yra valgomas, įskaitant ankštį.

Kaip virti žirnius iš skardinės?

Instrukcijos

Atidaryk gali iš žalios žirnių ir supilti išjungtas vanduo gali.
Įpilkite ½ puodelio šviežio vandens žirnių ir supilkite žirnių ir vandens į mažą padažo indą.
Padėkite puodą ant vidutinės ugnies ant viryklės.
Į masę įpilkite sviesto, druskos, pipirų, svogūnų miltelių, cukraus, česnako miltelių ir raudonųjų pipirų dribsnių žirnių.

Koks yra geriausias būdas virti šviežius sodo žirnius?

Kaip virti žirnius. Užvirinti (2-3 min.-naudokite mažiausią reikiamą vandens kiekį ir nedėkite druskos, nes jie sukietės. Žiupsnelis cukraus išryškins jų saldumą). Garas (1-2 min.).

Kiek žirnių yra ankštyje?

Žirnių augalai paprastai gamina 5 arba 6 žirniai kiekvienoje ankštyje.

Ką galite pasodinti šalia žirnių?

Palydovas Sodinimas su Cukraus žirniai

Kai kurios daržovės augti gerai greta žirnių yra ridikėliai, špinatai, salotos ir kiti ankstyvieji žalumynai. Agurkai ir bulvės taip pat yra geras kompanionas augalai dėl žirnių. Bet pasistenk išlaikyti žirnių toliau nuo česnako ar svogūnų.

Ar „Sugar Daddy“ žirniams reikia paramos?

Cukrus tėtis spragtelėti žirnių yra atsparus šalto sezono derlius. Jie nėra išrankūs priežiūrai ir, kadangi jie yra krūmo tipo vynmedžiai, jie gali augti su nedideliu groteliu arba be jo.

Kiek laiko užauga cukriniai tėveliai?

Cukrus tėtis

Augalas Kovo mėn. - gegužės liepa - rugpjūtis.	Saulė/šešėlis Pilna saulė
Sodinimas Gylis 1 colis	Kosminės sėklos 2–3 coliai
Dienos iki Dygsta 7-10 dienų	Dienos iki Derlius Apytiksliai. 68

Ar lukštenate juodų akių žirnius?

Jei tu nori nuimti derlių apšaudymas pupelių ar sausų pupelių, palikite ankštis ant vynmedžių, kad visiškai išdžiūtų. Palaukite derliaus nuėmimo, kol ankštys bus sausos, rudos ir tu gali matyti, kaip pupelės beveik sprogo pro ankštis. „Shell“ ankštys ir leiskite žirnių kruopščiai išdžiūti.

Ką aš galiu padaryti su žirnių lukštais?

Visai kaip žirnių viduje, žirnis ankštyse yra pavasario skonių (ir pavasario maistinių medžiagų). Vos keliais papildomais žingsniais jūs gali pasukite tuos žirnis ankštys į spalvingą žalią tyrę, skirtą padažams ir makaronų patiekalams ar net kaip kokteilio daliai!

Kaip nulupti baltus akrus žirnius?

Nurodymai:

Paruoškite žirnių pagal apšaudymas ir skalavimas, jei yra ankščių iki mažų apvalkalas , tiesiog užfiksuokite juos kaip pupeles ir pridėkite prie žirnių.
Tada sudėkite juos į puodą su pakankamai vandens, kad apsemtų, įpilkite tarkuoto svogūno ir košerinės druskos. ...
Prieš patiekdami įpilkite sviesto ir ištirpinkite.

Kodėl mano žirniai kieti?

Tiesa ta žirnių yra pupelės, tačiau kadangi jos yra nuskintos tokios jaunos, jos yra švelnios ir pilnos cukraus, kai tik augalas. ... Tačiau po poros dienų tie cukrūs bus krakmolingi, todėl pavirs žirnis miltiniai ir sunku.

Ar galite valgyti žalius šaldytus žirnius?

Šaldyti žirniai ir kukurūzų gali taip pat atšildyti ir valgomas žalias.

Kam tinka lauko žirniai?

Laukiniai žirniai (Pisum sativum) yra daug baltymų, krakmolo, ląstelienos ir mikroelementų ir gali būti Gerai papildymas a sveikas laikytis dietos, nes jie turi daug naudos sveikatai. Laukiniai žirniai taip pat yra įvairių biologiškai aktyvių junginių, įskaitant fermentų inhibitorius, lektiną, fitino rūgštį, fenolius ir oligosacharidus.