- Kas yra sochanas?
- Kaip tu augi toks?
- Ar valgoma valgomųjų lapų kankorėžių?
- Ar galite valgyti Rudbeckia?
Kas yra sochanas?
Sochanas, taip pat žinomas kaip žaliagalvė spygliuočių arba skiautelinė kupranuogė, yra daugiametis žolinis saulėgrąžų šeimos augalas. Vasaros pabaigoje ir rudenį jis siunčia aukštą žydintį stiebą; geltona, į ramunėlę panaši gėlė, turinti žalią centrą, o ne tipišką rudą centrą.
Kaip tu augi toks?
Sėkite sėklas ant dirvos paviršiaus ir lengvai paspauskite, kad nusistovėtų. Sėklos sudygsta per 5–21 dieną. Ploni daigai, kad subręstų augalai yra 12-18 colių. Sochanas nėra atsparus sausrai.
Ar valgoma valgomųjų lapų kankorėžių?
Jauni arba džiovinti lapai, šūviai ir stiebai yra valgomas. Jie gali būti valgomi žali arba virti. Stiebus galima išdžiovinti būsimam naudojimui. Virti pavasario lapai buvo valgomi dėl „geros sveikatos“.
Ar galite valgyti Rudbeckia?
Valgomasis naudojimas: valgomi jauni stiebai [105, 155, 161]. ... Jauni stiebai gali būti suvalgytas kaip salierai [257]. Stiebai gali taip pat džiovinti vėlesniam naudojimui [257].