sotolinių augalų asortimentas

Dasylirion wheeleri - S. Watsonas.

1. Kur gaminamas „Sotol“??
2. Kuo skiriasi „Sotol“ ir „tekila“?
3. Kaip auginti Sotol?
4. Ar Sotolis yra juka?
5. Koks stiprus yra Sotolis?
6. Koks Sotol skonis??
7. Ar mezcal yra stipresnis už tekilą?
8. Kodėl jie įdeda kirminą į mezcal?
9. Ar „Bacanora“ yra tekila?
10. Kaip dažnai žydi dykumos šaukštas?
11. Kaip skleisti Dasylirion?
12. Ar juka ir agava yra susiję?
13. Kokie augalai atrodo kaip juka?
14. Kaip genėti dykumos šaukšto augalą?
15. Ar mezcalas yra sotolis?
16. Ar Sotolis yra meksikietiška dvasia?
17. Kam vartojamas Sotol??
18. Koks yra geriausias alkoholinis gėrimas Meksikoje?
19. Dėl kokių alkoholinių gėrimų žinomas Teksasas?
20. Kodėl mezcal toks brangus??
21. Ar mezcal sukelia haliucinacijas??
22. Ar galite gerti mezcal tiesiai?

Kur gaminamas „Sotol“??

Paprastai gaminamas „Sotol“ - žemiška, aiški dvasia, kartais vadinama beprotišku mažuoju tekilos broliu Meksika. Dykumos šaukšto augalas, naudojamas jo auginimui, auga laukinis, ypač Meksikos Čihuahua regione. Tačiau jis taip pat auga į pietus iki Oaksakos ir iki šiaurės Arizona, Naujasis Meksikas ir Teksasas.

Kuo skiriasi „Sotol“ ir „tekila“?

Sotol užfiksuoja unikalų regiono dykumos terorą ir yra žinomas dėl savo saldaus ir dūminio skonio, tuo tarpu tekila turi daugiau citrusinių vaisių. Tekila, mezcal ir sotol visi skiriasi vienas nuo kito.

Kaip auginti Sotol?

Sotolis auga geriausia saulėje ir gerai nusausintame, liesame dirvožemyje. Pirmą kartą laistykite giliai ir reguliariai auga sezoną, kad būtų sukurta stipri šaknų sistema. Nustačius, vanduo sotol giliai kas kelias savaites vasaros mėnesiais. Nelaistykite jo žiemą, kitaip rizikuojate pūti.

Ar Sotolis yra juka?

Netinkamai pavadintas, Sotol Yucca yra Lily šeimos narys. ... Sotol sudaro lapų rozetę, kurios ilgis yra tik iki trijų pėdų, tačiau yra išklota daugybe labai aštrių dyglių; būtinai pasodinkite atokiau nuo bet kokių pėsčiųjų takų.

Koks stiprus yra Sotolis?

Sotol svyruoja nuo 35 iki 45 procentų ABV.

Koks Sotol skonis??

Koks skonis? Palyginti su traškiais Tekila arba dažnai dūminis mezcal, sotolis yra šviesus ir žolinis. Priklausomai nuo to, kaip ir kur jis gaminamas, kai kurie buteliai gali turėti muskusinių, žemiškų ar augalinių savybių. Neįprasta, kad kai kurie funkcinį sotolio aromatą lygina su prakaituotomis kojinėmis.

Ar mezcal yra stipresnis už tekilą?

Ne, nebūtinai. Jis tiesiog turi reputaciją kaip vienas iš stipresnis dvasios. Daugelis žmonių mano, kad skonis mezcal paprastai yra stipresnis nei kad tekila, bet tai jau kitas reikalas. Tekila ir mezcal abu yra maždaug nuo 38% iki 55% ABV (alkoholio tūrio), tai yra 76–110 įrodymų.

Kodėl jie įdeda kirminą į mezcal?

Taigi, kodėl yra a kirminas mezcal? Lervos pradėjo pasirodyti mezcal buteliai 1950 -aisiais, kai a mezcal Gamintojas aptiko kandžių lervų savo gėrimo partijoje ir manė, kad nesuvaldomas patiekalas pagerino jo skonį. Jis pradėjo pridėti:kirminai“Visiems jo buteliams kaip rinkodaros strategija.

Ar „Bacanora“ yra tekila?

Bacanora yra mezcal rūšis iš Sonoros, valstijos šiaurės vakarų Meksikoje, išskyrus tai, kad ji yra daug mažiau dūminė nei dauguma mezkalių. Kaip tekila ir mezcal, bacanora yra pagamintas iš dygliuoto agavos augalo, kilusio iš Meksikos.

Kaip dažnai žydi dykumos šaukštas?

Gėlės & vaisiai: dvipusės, kreminės spalvos gėlės, panašios į plunksną, ant 10–15 pėdų stiebo, augalai tik gėlė po 7-10 metų, o tada nebus gėlė vėliau kasmet.

Kaip skleisti Dasylirion?

Kaip dauginti Dasylirion Wheeleri „Sotol Plant“ Iš Auginiai. Kada dauginantis Sotolio gamykla iš auginiai, švariu peiliu ar žirklėmis atsargiai nupjaukite lapą nuo motininio augalo. Prieš persodindami, palaukite kelias dienas, kol jis sustings. Naujam sultingam augalui naudokite gerai nusausinantį dirvožemį.

Ar juka ir agava yra susiję?

Agave ir juka priklauso tai pačiai porūšiui (agavoideae) ir turi a panašus išvaizda: ilgi, ploni lapai, kurių gale yra aštrus taškas, sklindantys iš centrinio stiebo ir sudarydami simetrišką rozetę. ... Yucca gėlė daug kartų, agava tik vieną kartą, po to augalas miršta.

Kokie augalai atrodo kaip juka?

Agave ir į Juką panašūs augalai JAV vakaruose ir pietvakariuose

• Žalias sotolis. Dasylirion leiophyllum.
• Paprastasis sotolis. Dasylirion Wheeleri.
• Teksasas klaidingas agava. Hechtia texensis.
• Raudona juka. Hesperaloe parviflora.
• Bigelow nolina. Nolina bigelovii.
• Sacahuista. Nolina microcarpa.
• Parry meškerė. Nolina parryi.
• Teksaso sacahuista. Nolina texana.

Kaip genėti dykumos šaukšto augalą?

Dykumos šaukštas turi gražią, natūralią formą. Vienintelis genėjimas reikia nuimti apatinius lapus, kai jie paruduoja ir miršta.

Ar mezcalas yra sotolis?

Sotol dažnai lyginamas su mezcal. ... Nors Mezcal yra pagamintas iš agavos, sotol yra pagamintas iš giminingos dasylirion genties augalų grupės, vadinamos sotol ispaniškai ir dykumos šaukštas anglų kalba. Kaip ir agavos, dasylirion yra apvalios, dygliuotos ir gali pasigirti tankiu vidiniu šerdimi, kurią galima skrudinti, fermentuoti ir distiliuoti.

Ar Sotolis yra meksikietiška dvasia?

Sotol yra distiliuotas dvasia apie Meksikietis kilmė iš Asparagaceae šeimos; Dasylirion gentis ir kelios rūšys, dažniausiai: Dasylirion wheeleri, Dasylirion durangense, Dasylirion cedrosanum ir Dasylirion leiophyllum, rečiau su Dasylirion texanum ir Dasylirion lucidum (paprastai žinomas kaip ...

Kam vartojamas Sotol??

Maisto naudojimas: indėnai ir meksikiečiai paruošė alkoholinį gėrimą, žinomą kaip sotol skrudinant gėlių galvą duobėje 24 valandas ir tada distiliuojant sultis. Naudoti kitus: lapai yra naudojamas gaminti kilimėlius, krepšius, virves, šiaudus ir popierių.

Koks yra geriausias alkoholinis gėrimas Meksikoje?

Geriausi Meksikos gėrimai vadovas

• Tekila. Draugas ir daugelio priešas, tekila yra pasirinktas alkoholis Meksikoje. ...
• Margarita. Labiausiai žinomas Meksikos kokteilis yra apgaulingai paprastas derinys tekila, trigubos sekos ir laimo sultys, patiekiamos su druska ant stiklo krašto. ...
• Paloma. ...
• Mikelada. ...
• Horchata.

Dėl kokių alkoholinių gėrimų žinomas Teksasas?

Tito Beveridžo degtinės yra didžiausia bet kurios iš jų sėkmė Teksasas dvasios, sako MacDonaldas, nors „Tito's“ nedalyvauja jokiuose spiritinių gėrimų konkursuose nuo 2003 m.

Kodėl mezcal toks brangus??

Dauguma Meksikos valstijų, kur mezcals gaminami yra vieni atokiausių šalyje. Gali būti neįtikėtinai sunku išgauti dvasią iš šių spirito varyklų - ir tai gali būti brangus paleisti. Skirtingai nuo tekilos, mezcal gamyba nėra vienodas, pramoninis procesas.

Ar mezcal sukelia haliucinacijas??

Ar Mezcal sukelia haliucinacijas?? Ne niekada. TuGalvojame apie meskaliną - haliucinogeninį, randamą peyote kaktuso sagose. Agavos nėra kaktusai.

Ar galite gerti mezcal tiesiai?

Geriausias būdas gerti mezcal tiesiai yra be ledo. Patiekiama mezcal tiesiai kambario temperatūroje yra geriausias būdas patirti spalvingą skonį ir aromatą. Išgerkite gurkšnį ir suplakite jį į burną. Tai valia atverkite gomurį ir leiskite savo skonio receptoriams prisitaikyti prie pradinio deginimo pojūčio.