Kmynų veislės - ar yra skirtingų kmynų augalų rūšių, kurias galite auginti

Techniškai, ten nėra įvardyti veislių. Kasmetis kmynų reikalauja ilgesnio laiko auga sezoną, o kas dvejus metus kmynų rūšys yra užaugo vėsesni regionai.

Ar galite auginti kmynus?

Kada Auginkite kmynų sėklas

Nors tu gali pradėti sėklos patalpose, sėja kmynų sėklos paprastai geriausia sode yra geriausia, nes augalo Dėl ilgos šaknies sunku persodinti. Jei tu nuspręsti pradėti sėklos patalpose, persodinkite daigus, kai jieyra mažas, o šaknys nėra gerai išvystytos.

Ar kmynai turi kitą pavadinimą?

Kmynai, taip pat žinomas kaip dienovidinio pankolis ir vaisiai (sėklos) dažnai naudojami sveiki ir turėti skonis panašus į anyžių. ... Kmynai ir pankolio sėklos gali galima naudoti pakaitomis, tačiau subtilus skonio skirtumas valia būti aptinkamas.

Koks augalas gamina kmynus?

Kmynai gaunami iš kmynų augalo (Carum carvi). Tai yra bienalė augalas, kilęs iš Europos, Azijos ir Afrikos, kuris gyvavimo ciklą baigia per dvejus metus, o jo sėklos - antraisiais metais.

Ar kmynai yra tokie patys kaip kmynai?

Kaip Kmynų sėklos skonis kitoks Kmynų sėklų? Nors abu atrodo panašūs, jų skonis skiriasi. Nors kmynų sėklos turi stiprų aromatinį skonį kmynų sėklų yra švelnesnis. Skonis Kmynų sėklos yra kažkas panašaus į saldymedį ir, palyginti su juo, yra riešutiškesnis ir žemiškesnis kmynų sėklų.

Kur turėčiau pasodinti kmynų?

Geriausia vieta: Pasodinkite kmynus pilnoje saulėje; jis toleruos dalinį pavėsį. Dirvožemis Paruošimas: Kmynai geriausiai auga gerai nusausintame smėlyje dirvožemio. Jai labiau patinka a dirvožemio pH 6.Nuo 0 iki 7.0.

Ar kmynai yra krapai?

Kaip kmynų, krapai yra Apiaceae šeimos narys (kaip ir vyšnios, petražolės, morkos ir anyžiai), todėl neatsitiktinai šių plokščių, ašaros formos, žaliai rudų sėklų kvapas ir skonis nepaprastai panašus į minėtą prieskonį.

Ar kmynų ir krapų sėkla yra ta pati?

Pankoliai sėklos turi skonį, kuriame dominuoja anyžius/saldymedis kmynų yra visai kitoks, vyrauja kiti skoniai. Jie taip pat turi subtilių išvaizdos skirtumų. Kmynai, anyžiai ir krapai yra kitos panašios sėklos su labai skirtingais skoniais. ... Kmynai ir krapai skonis taip pat panašus.

Ar kmynai yra tokie patys kaip ajwain??

Ajwain, ajowan (/ˈædʒəwɒn/) arba Trachyspermum ammi - taip pat žinomas kaip ajowan kmynų, timolis sėklos, vyskupo piktžolė, arba karomas - kasmetinė žolinė žolinių (Apiaceae) šeimos žolė. Tiek lapai, tiek sėkla- panašus vaisius (dažnai klaidingai vadinamas sėklos) augalų sunaudoja žmonės.

Koks yra pagrindinis kmynų skonis??

Kmynų sėklos savo kulinarines ir gydomąsias savybes išgauna iš skirtingų savybių. Jo skonis turi riešutų, kartumo skonį ir aštrumą citrusiniai, pipirų, ir anyžius (lengvas saldymedis). Didelė kmynų sėklų koncentracija natūraliuose eteriniuose aliejuose suteikia prieskoniui unikalų skonį.

Ar kmynai padeda numesti svorio?

Ankstyvieji antsvorio ir nutukusių moterų tyrimai rodo, kad vartojant kmynų sėklos ekstraktas dėl 3 mėnesiai gali šiek tiek sumažinti kūną svorio, kūno masės indeksas, kūno procentas riebalai, ir juosmens apimtis.

Kaip kvepia kmynai?

Kmynų sėklos turėti stiprų kvapas primenantis anyžius ir patiekalams suteikia lengvą saldymedžio skonį.

Ar kmynai yra žolė ar prieskonis?

Kmynai, bienalės Carum carvi džiovinti vaisiai, paprastai vadinami sėkla žolė petražolių šeimos (Apiaceae arba Umbelliferae), kilusi iš Europos ir Vakarų Azijos ir auginama nuo senų laikų. Kmynai turi savitą aromatą, primenantį anyžių ir šiltą, šiek tiek aštrų skonį.

Ar galite kmynus pakeisti kmynais?

Nors šiek tiek švelnesnis nei kmynų, kmynų vis dar daro puikų pakaitalas. Gera taisyklė yra ta kmynų sėklos turėtų pakeisti kmynų sėklas, kol žemė kmynų turėtų pakeisti pagrindinę versiją. Pakeisti kmynų su puse sumos kmynų. Tada palaipsniui įpilkite daugiau pagal skonį.

Kuo naudingi kmynai?

Kmynai naudojami virškinimo sutrikimams, įskaitant rėmuo, pilvo pūtimas, dujos, apetito praradimas ir lengvi skrandžio ir žarnyno spazmai. Kmynų aliejus taip pat naudojamas žmonėms padėti iškosėti skreplius, pagerinti šlapinimosi kontrolę, naikinti bakterijas organizme ir palengvinti vidurių užkietėjimas.

Kam vartojamas kmynas?

Kmynai sėklos dažnai naudojamas kepant. Sėklos, randamos daugumoje ruginių ir sodos duonos rūšių kmynų, ir jie yra tradicinis britiško sėklinio pyrago ingredientas. Kmynai sėklos taip pat naudojamas aromatizuojant karius, sriubas, dešreles, daržoves ir net likerius, pavyzdžiui, skandinavišką spiritą aquavit.

Kaip atrodo kmynų augalas?

Sužinokite apie Kmynų augalas

The kmynų augalas (Carum carvi) yra žolinė bienalė, subręsta iki 30 colių (75 cm).) aukštas. The augalas yra tik apie 8 colius (20 cm).) aukštas pirmąjį sezoną su morkomis-Kaip lapija ir ilga šaknis.

Ar kmynai yra daugiamečiai augalai?

Kmynai yra paplitęs beveik visoje Europoje, išskyrus Viduržemio jūros regioną; jis plačiai paplitęs kaip kultūrinis augalas. ... Vidutinio klimato sąlygomis jis sodinamas kaip vasaros metinis ar kas dveji metai. Tačiau buvo nustatyta, kad šio augalo poliploidinis variantas (su keturiais haploidiniais rinkiniais = 4n) daugiamečiai.

Kaip atrodo kmynų augalas?

Kmynų augalai atrodo truputi Kaip morkos augalai. Pirmaisiais augimo metais jie pasiekia apie 20 cm (8 colių) aukščio. Iš pastarnoko atsiranda naujas pavasario augimas-Kaip ankstyvą pavasarį. Iki vasaros pradžios , augalas pradeda kelti gėlių stiebą iki maždaug 60 cm (24 colių) aukščio.

Ar pankoliai ir krapai yra tas pats?

Taigi, koks skirtumas pankolių ir krapų? Pankoliai yra daugiametis augalas, visiškai valgomas, įskaitant lapus ir sėklas. Stiebai ir svogūnėliai traškūs ir šiek tiek saldūs, su anyžių skoniu. Krapai yra aromatinė žolė, kuri paprastai naudojama kitiems maisto produktams, pvz krapai marinuoti agurkai.

Ar galite valgyti krapų sėklas žalias?

Kalbant apie sėklos, krapų sėklos gali galima naudoti visą arba susmulkintą ir pridėti prie duonos, sriubų ar daržovių patiekalų. Jie gali taip pat naudoti gaminant krapai marinuoti agurkai. Krapai yra universali žolė, kuri gali gali būti naudojami įvairiems patiekalams, pavyzdžiui, bulvių salotoms, tzatziki padažui ar virš žuvies.

Kas yra geras krapų sėklų pakaitalas??

Jei jums reikia a krapų piktžolių pakaitalas, tada jūsų geriausi variantai yra peletrūnas, čiobrelių ar pankolių. Jie nėra visiškai artimi atitikmenys, tačiau jie taip pat nesugadins patiekalo. Daugeliu atvejų žmonės net nežinos, kad pakeitėte receptas. Norėdami pakeisti krapų sėklas, naudokite salierų arba kmynų sėklas.

Kaip vadinamos krapų sėklos?

Krapų sėklos, botanikos vardas Anethum graveolens, yra metinė žolelė salierinių šeimos Apiaceae šeimoje. ... Krapų sėkla taip pat žinomas kaip amerikietis krapai, švelniai, europietiškai krapai ir sėklų krapai. Krapų sėklos techniškai nėra a sėkla, bet plokšti, ovalūs, tamsiai rudi žolės vaisiai. Krapai Piktžolė reiškia augalo lapą ir stiebą.