Agriumas visoje šalyje atsiranda nauja tendencija. Jie kyla iš valgymo nuo stalo iki stalo, miesto ūkininkavimo, maisto kooperatyvų ir bendruomenės remiamo žemės ūkio (arba CSA) idėjos. ... Paprasčiau tariant, tai kaimynystės bendruomenės, sukurtos aplink veikiančio ūkio centrą.