Kas yra Pipicha?
Pipicha yra žolinis augalas, kilęs iš Meksikos, ypač Oaksakos. Maisto gaminimas su pipicha yra vietinė regioninė tradicija, kurioje augalas yra svarbi patiekalų dalis, pavyzdžiui, „Sopa de Guias“, ir kaip aromatas šviežiai žuviai.
Kas yra Papalo žolė?
Papalo yra pasakiškas, bet vis dar palyginti nežinomas senovės meksikietis žolė tu turėtum augti. Šilumą mėgstanti kalendros alternatyva, jos skoniai yra drąsesni ir sudėtingesni. ... Papalo (PAH-pa-low) yra žinoma daugeliu pavadinimų; Quilquiña, Yerba Porosa, Killi, Papaloquelite ir plačialapiai anglų kalba.